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Du
brauchst natürlich Äpfel. Für die Füllung je eine Packung Marzipan Rohmasse, gehobelte Mandeln, Puderzucker, Rosinen und etwas Honig |
Aus den
Äpfeln entfernst du das Kernhaus (am besten mit einem
sogenannten "Apfelstecher"). |
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In einer
Schüssel rührst du die Füllung
für die Äpfel an: Zerbrösle die Marzipan Rohmasse, |
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schütte
Puderzucker dazu, |
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gib etwas
Honig darüber, |
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streue
Rosinen in die Schüssel hinein |
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und
garniere alles mit gehobelten Mandeln. |
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Jetzt musst du die gasamte Masse mit einer Gabel erst einmal gut durchmischen. Falls es zu schwer geht, kannst du noch etwas Wasser (oder Zitronensaft) hinzufügen. |
Anschließend füllst du die
Masse am besten mit einem Teelöffel in das Loch im Apfel. |
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In
der Schule haben wir die Bratäpfel in einen Kochtopf mit ein
wenig
Wasser gestellt (Vorsicht, damit die Masse nicht aus den
Äpfeln herausläuft!) und etwa 20 Minuten "gebraten".
Sieh ab
und zu nach, damit nichts anbrennt und stelle die Kochplatte nicht zu
heiß ein. |
Mmmmhhhh, schmeckt
das gut! |
Der Bratapfel Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wie's knallt und zischt. Bald wird er aufgetischt, der Zipfel, der Zapfel, der Kipfel, der Kapfel, der gelbrote Apfel. |
Kinder, lauft
schneller, holt einen Teller, holt eine Gabel! Sperrt auf den Schnabel für den Zipfel, den Zapfel, den Kipfel, den Kapfel, den goldbraunen Apfel! |
Sie pusten und prusten, sie gucken und schlucken, sie schnalzen und schmecken, sie lecken und schlecken den Zipfel, den Zapfel, den Kipfel, den Kapfel, den knusprigen Apfel. |
Fotos © 2007 D.Härtl |