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100 Jahre
Ambergerschule
Nürnberg
Kochen wie früher
Die Klasse 3c im Kindermuseum
Im
Rahmen der Projektwoche besuchte die Klasse 3c das Kindermuseum
und durfte dort eine leckere Kartoffelsuppe wie vor 100 Jahren
zubereiten.
Zuerst mussten alle Zutaten in einem Gemischtwarenladen eingekauft werden. Oje! Das Geld war zu wenig. Gott sei Dank konnte man in einem Büchlein anschreiben lassen. Vor der Zubereitung musste man sich in einer Schüssel die Hände waschen. Wasserhahn? Fehlanzeige! Butter schlagen aus Sahne. Orangen für die Limonade auspressen. Kartoffeln schälen. Brot schneiden. Nachdem wir den Tisch mit alten Emailleschüsseln gedeckt hatten und jeder die leckere Kartoffelsuppe im Teller hatte, eröffnete der Großvater das Essen. Guten Appetit! Fotos © 2011 S. Rosiwal-Faigle
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